模块一　理念导入——酒店服务礼仪入门 / 1 模块二　个人形象塑造 / 17 项目一 仪容礼仪 / 17 项目二 仪表礼仪（服饰礼仪） / 25 项目三 仪态礼仪 / 33 项目四 言谈礼仪 / 47 模块三　职场交际礼仪——职业形象的塑造 / 61 项目一 见面礼仪 / 61 项目二 电话礼仪 / 73 项目三 乘车礼仪 / 79 项目四 拜访礼仪——人际关系的建立 / 86 项目五 馈赠礼仪——人际关系的深入 / 94 项目六 宴请礼仪——人际关系的融洽 / 101 模块四　酒店服务礼仪规范——组织形象的塑造 / 115 项目一 前厅部服务礼仪 / 115 项目二 客房部服务礼仪 / 126 项目三 餐饮部服务礼仪 / 133 项目四 会展服务礼仪 / 144 项目五 酒店其他部门服务礼仪 / 156 模块五　宗教民俗礼仪——民族（区域）形象的塑造 / 163 项目一 宗教礼仪与习俗 / 163 项目二 国内部分少数民族的礼仪与习俗 / 173 项目三 主要客源国和地区的礼仪与习俗 / 185 参考文献 / 211