第一章 认知酒店市场营销
第一节 市场营销与酒店市场营销
第二节 酒店市场营销观念的演进
第三节 酒店市场营销组合
第二章 酒店市场营销环境
第一节 酒店市场营销环境概况
第二节 酒店市场营销宏观环境
第三节 酒店市场营销微观环境
第四节 几种酒店市场营销环境的分析方法
第三章 酒店消费者行为分析
第一节 酒店消费者行为概述
第二节 酒店消费者购买行为的影响因素
第三节 消费者购买决策过程分析
第四章 酒店市场的调研与预测
第一节 酒店市场营销信息系统
第二节 酒店市场调研
第三节 酒店市场预测
第五章 酒店市场营销STP战略
第一节 酒店市场细分
第二节 酒店目标市场的选择
第三节 酒店市场定位
第六章 酒店产品理论
第一节 认识酒店产品
第二节 酒店产品生命周期
第三节 酒店新产品的开发
第七章 酒店产品定价策略
第一节 影响酒店产品定价的因素
第二节 酒店产品定价方法
第三节 酒店产品的定价策略
第四节 酒店产品的价格调整
第八章 酒店分销渠道
第一节 酒店分销渠道概述
第二节 酒店营销渠道中间机构
第三节 酒店分销渠道管理
第九章 酒店促销
第一节 酒店促销与促销组合
第二节 酒店广告促销
第三节 酒店营业推广
第四节 酒店公共关系促销
第五节酒店人员促销
第十章 酒店营销管理
第一节 酒店营销组织构建
第二节 酒店营销计划的制订
第三节 酒店营销计划的执行与控制
第十一章 酒店市场营销新发展
第一节 酒店客户关系营销
第二节 酒店体验营销
第三节 酒店绿色营销
第四节 酒店网络营销
参考文献